Lašišos apkepas

Meniu: Pietūs ir užkandžiai

Alergenai: Dairy, Fish, Gluten, Sulphite
Intermediate

Žmonės

An elegant and light dish packed with rich salmon flavour. Perfect fish lunch or supper made in just one pot.

Ingridientai


salt
1 pinch
parsley
4 sprigs
pepper
1 pinch
butter
50 g
olive oil
3 tbs
salmon fillet
150 g
lemon juice
2 tbs
white bread (without crust)
1 slice
shallot
1 pcs
white wine
100 ml
fish stock
150 g

Paruošimas

  1. Kai baigsite, palašinkite ant filė citrinos sulčių.
  2. Patepkite kepimo indą alyvuogių aliejumi. Įdėkite lašišos filė į kepimo indą.
  3. Sumaišykite sviestą ir duoną (trupinius), pjaustytus askaloninius česnakus ir petražoles. Patrinkite druska, pipirais.
  4. Paskleiskite ant filė. Pridėkite žuvies ir vyno.

Pasirinkite savo orkaitę:

Toliau "Pietūs ir užkandžiai" receptus