Paukštiena su įdaru

Meniu: Pagrindinis

Alergenai: Egg, Dairy, Gluten

Intermediate

Žmonės

A classic dish packed with flavour for special occasions. Delicious hot or cold, this stuffed chicken is guaranteed to be everyone's favourite. Get ahead by making the stuffing in advance.

Ingridientai

vegetable oil

2 tbs

chicken

1.2 kg

salt

1 tsp

Įdarui:

salt

1 pinch

eggs

2 pcs

milk

5 tbs

onions

1 pcs

parsley

2 sprigs

nutmeg

1 pinch

pepper

1 pinch

green bell pepper

1 pcs

bread rolls

2 pcs

cooked ham

4 slices

Paruošimas

Išvalykite paukštieną ir pašalinti vidaus organus. Ištepkite riebalais mėsą ir įdėkite druskos pagal skonį.
Paruoškite įdarą. Duonos džiūvėsėlius pabarstykite su petražolėmis. Pridėkite kumpio, pjaustytos paprikos ir pakepinto svogūno. Supilkite kiaušinius, sumaišykite su pienu ir duona. Suformuokite įdarą ir pagardinkite pagal skonį.
Prikimškite paukštieną. Įpilkite 1-2 dl vandens ir pašlakstykite paukštieną sultimis, kurios išskiria skrudinant.

Pasirinkite savo orkaitę:

Siųsti pirkinių sąrašą

Toliau "Pagrindinis" receptus