Aviena - šonkauliukai

Meniu: Pagrindinis

Intermediate

Žmonės

One of the most delicious lamb parts are definitely lamb ribs. Prepare these deliciously succulent and tender lamb ribs with an astonishing veggie flavour.

Ingridientai


salt
½ tsp
pepper
1 pinch
parsley
2 sprigs
carrot
2 pcs
bay leaves
2 pcs
vegetable oil
4 tbs
basil
1 pinch
shallots
4 pcs
juniper berries
1 tsp
lamb loin
0.4 kg

Paruošimas

  1. Patepkite mėsą ir kepimo indą riebalais ir prieskoniais pagal skonį. Sudėkite pjaustytas daržoves.
  2. Įpilkite 1-2 dl vandens ir pašlakstykite mėsą sultimis, kurios išskiria skrudinant.

Pasirinkite savo orkaitę:

Toliau "Pagrindinis" receptus