Veršienos kepsnys

Meniu: Pagrindinis

Alergenai: Mustard seeds

Intermediate

Žmonės

Are you looking for an alternative for a perfect dinner roast? Use a veal shoulder. Give it some extra flavour with bacon, spices and pickles and your palate won't be disappointed.

Ingridientai

salt

½ tsp

parsley

2 pinches

pepper

1 pinch

veal shoulder

0.4 kg

marjoram

1 pinch

pickles (pickled gherkins)

4 pcs

bacon

2 slices

vegetable oil

4 tbs

Paruošimas

Patepkite mėsą ir kepimo indą riebalais ir prieskoniais pagal skonį. Kiaulės taukai su šonine ir griežinėliais marinuotų kornišonų.
Įpilkite 1-2 dl vandens ir pašlakstykite mėsą sultimis, kurios išskiria skrudinant.

Pasirinkite savo orkaitę:

Siųsti pirkinių sąrašą

Toliau "Pagrindinis" receptus