LT
  • Prisijungti Prisijungti
  • Paieška
Uždaryti
Pirkinių krepšelis 
Iš viso

Nemokamas pristatymas
10 metų garantija
Saugus mokėjimas
Uždaryti
Receptų apžvalga

Štrudelis - saldus

Meniu: Desertai

Alergenai: Egg, Dairy, Sulphite, Gluten
Intermediate
Šis receptas iš anksto nustatytas 8 žmonėms


Šildantis rudens ir žiemos skanėstas, įdarytas obuoliais. Štrudeliui visada yra laikas, ypač patiekiamam su vaniliniais ledais.

Ingridientai

Įdarui:
kiaušiniai
3 vnt.
cukrus
2 šaukštai
varškės sūris
500 g
razinos
2 saujos
grietinė
180 g
nulupti ir iš šerdies išimę obuoliai
1 kg
cinamonas
1 arb. šaukštelis

Viršui:
konditerinis cukrus
1 šaukštai

Paruošimas

  1. Nulupkite ir stambiai sutarkuokite obuolius.
  2. Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų.
  3. Kiaušinių baltymus išplakite su drungnu vandeniu, kol susidarys standi puta. Švelniai įmaišykite į varškės, kiaušinių trynių ir grietinės mišinį.
  4. Padėkite štrudelio tešlą ant lengvai miltais pabarstyto medvilnės rankšluosčio. Iškočiokite tešlą kuo ploniau. Tada rankomis ištempkite, kol ji bus labai plona ir beveik permatoma. Tolygiai užtepkite varškės mišinį, dėkite obuolius, razinas, cukrų ir cinamoną ant viršaus. Iš visų pusių palikite 2 cm kraštą.
  5. Susukite, užlenkite kraštus kiekviename gale po apačia.
  6. Dėkite štrudelį ant riebalais išteptos kepimo skardos.
  7. Iškepus, leiskite pastovėti 10 minučių. Pabarstykite konditerinio cukraus.

Pasirinkite savo orkaitę:

Siųsti pirkinių sąrašą

Toliau "Desertai" receptus

Recipe image
Biskvitas - keptas
Recipe image
Pavlova
Recipe image
Torto puodelis
Recipe image
Keto sausainiai