Meniu: Desertai
Alergenai:
Egg, Gluten
Beginner
Ingridientai
eggs
6
pcs
sugar
200
g
white wheat flour
120
g
baking powder
2
tsp
cornstarch
100
g
cocoa powder
2
tbs
Paruošimas
- Paruoškite tešlą. Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų.
- Kiaušinių trynius ir cukrų išplakite.
- Kiaušinių baltymus išplakite su šiltu vandeniu iki standžių putų.
- Į kiaušinio trynio ir cukraus mišinį supilkite standžiai išplaktus baltymus ir švelniai išplakite.
- Į ingredientus suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, kakavos milteliais ir kukurūzų krakmolu.
- Supilkite masę į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi.