Musaka su bulvėmis - keptas

Meniu: gg.recipe.menuType.Baked

Alergenai: Dairy, Gluten

Intermediate

Šis receptas iš anksto nustatytas 8 žmonėms

Šis lengvai paruošiamas patiekalas gaminamas iš griežinėliais supjaustytų bulvių, sluoksniuotų su malta mėsa ir daržovėmis, kurios suteikia malonaus saldumo, ir apibarstytas kreminiu bešamelio padažu bei sūriu. Koks jaukus ir sodraus skonio valgis!

Ingridientai

druska

3 arb. šaukštelis

svogūnai

2 vnt.

česnakas

2 gvazdikėliai

malta mėsa

0.7 kg

morka

1 vnt.

pomidorų pasta

100 ml

lauro lapai

2 vnt.

pipiras

1 žiupsnelis

bazilikas

1 žiupsnelis

raudonėlis

1 žiupsnelis

pomidorai

2 vnt.

tarkuotas sūris

350 g

augalinis aliejus

3 šaukštai

nuluptos bulvės

0.8 kg

Bešamelio padažui:

baltųjų kvietinių miltų

50 g

druska

1 žiupsnelis

pienas

1 l

sviestas

50 g

muskato riešutas

1 žiupsnelis

Paruošimas

Nulupkite ir supjaustykite bulves apvaliais griežinėliais. Išvirkite bulves sūriame vandenyje iki pusės.
Tuo tarpu pakepinkite svogūnus ant aliejaus. Pridėkite maltos mėsos, česnako, smulkintų morkų, prieskonių ir išmaišykite.
Supjaustykite kubeliais pomidorus ir įdėkite į mėsą. Įdėkite pomidorų pastos ir įpilkite 1-2 dl vandens. Troškinkite apie 15 minučių.
Paruoškite bešamelio padažą. Nedideliame puode ištirpinkite sviestą. Suberkite miltus, pakepkite kol pageltonuos. Supilkite pieną ir maišykite. Paskaninkite druska ir muskatu.
Sutepkite kepimo skardą ir padenkite dugną vienu sluoksniu pjaustytų bulvių. Ant jo užtepkite mėsos padažo. Pridėkite bešamelio padažo ir šiek tiek tarkuoto sūrio.
Klokite kitus sluoksnius. Pridėkite bešamelio padažo ir gausiai pabarstykite tarkuoto sūrio ant paskutinio sluoksnio.

Pasirinkite savo orkaitę:

Siųsti pirkinių sąrašą

Toliau "gg.recipe.menuType.Baked" receptus

Krembriulė - virtas

Šokoladinis suflė

Lengvai paruošiamas ir vienas populiariausių desertų, kuris patenkins kiekvieno šokolado mėgėjo poreikius. Purus išorėje, o viduje šokoladinis tirpstantis burnoje skanėstas. Pakankamai lengvas, kad būtų galima valgyti po sočių pietų.

Brokoliai su bulvėmis - keptas

Klasikinis skonių derinys šeimos patiekalui savaitės viduryje, paruoštas vos viename puode. Gardus patiekalas vegetarams, kurį pirštus apsilaižys.

Cukinijos, įdarytos - keptas