Musaka su bulvėmis - keptas

Meniu: gg.recipe.menuType.Baked

Alergenai: Dairy, Gluten

Intermediate

Šis receptas iš anksto nustatytas 8 žmonėms

This easy dish is made with sliced potatoes, layered with minced meat and veggies, which add a welcomed sweetness, and topped with creamy béchamel and cheese. What a comforting and rich-tasting meal!

Ingridientai

salt

3 tsp

onions

2 pcs

garlic

2 cloves

ground meat

0.7 kg

carrot

1 pcs

tomato paste

100 ml

bay leaves

2 pcs

pepper

1 pinch

basil

1 pinch

oregano

1 pinch

tomatoes

2 pcs

grated cheese

350 g

vegetable oil

3 tbs

peeled potatoes

0.8 kg

Bešamelio padažui:

white wheat flour

50 g

salt

1 pinch

milk

1 l

butter

50 g

nutmeg

1 pinch

Paruošimas

Nulupkite ir supjaustykite bulves apvaliais griežinėliais. Išvirkite bulves sūriame vandenyje iki pusės.
Tuo tarpu pakepinkite svogūnus ant aliejaus. Pridėkite maltos mėsos, česnako, smulkintų morkų, prieskonių ir išmaišykite.
Supjaustykite kubeliais pomidorus ir įdėkite į mėsą. Įdėkite pomidorų pastos ir įpilkite 1-2 dl vandens. Troškinkite apie 15 minučių.
Paruoškite bešamelio padažą. Nedideliame puode ištirpinkite sviestą. Suberkite miltus, pakepkite kol pageltonuos. Supilkite pieną ir maišykite. Paskaninkite druska ir muskatu.
Sutepkite kepimo skardą ir padenkite dugną vienu sluoksniu pjaustytų bulvių. Ant jo užtepkite mėsos padažo. Pridėkite bešamelio padažo ir šiek tiek tarkuoto sūrio.
Klokite kitus sluoksnius. Pridėkite bešamelio padažo ir gausiai pabarstykite tarkuoto sūrio ant paskutinio sluoksnio.

Pasirinkite savo orkaitę:

Siųsti pirkinių sąrašą

Toliau "gg.recipe.menuType.Baked" receptus

Krembriulė - virtas

Šokoladinis suflė

An easy-to-prepare and one of the most famous desserts that will meet every chocoholic’s needs. Puffy on the outside with a chocolatey melt-in-the-mouth goodness on the inside. Light enough to have it after a big meal.

Brokoliai su bulvėmis - keptas

A classic combination of flavours for a midweek family meal prepared in just one pot. A finger-lickin' good meal for vegetarians.

Cukinijos, įdarytos - keptas