Šokoladinis suflė

Meniu: Desertai

Alergenai: Dairy, Gluten, Egg

Intermediate

Šis receptas iš anksto nustatytas 8 žmonėms

An easy-to-prepare and one of the most famous desserts that will meet every chocoholic’s needs. Puffy on the outside with a chocolatey melt-in-the-mouth goodness on the inside. Light enough to have it after a big meal.

Ingridientai

butter

1 tbs

white wheat flour

20 g

milk

200 ml

cocoa powder

2 tbs

egg yolks

80 g

egg whites

200 g

dark chocolate

200 g

confectioner's sugar

150 g

Paruošimas

Sutepkite keraminius indelius sviestu ir padėkite 5 minutėms į šaldytuvą.
Sumaišykite miltus su pienu. Supilkite į puodą ir užvirinkite, kol gausis vienalytė masė.
Ištirpinkite šokoladą šiame mišinyje. Kai mišinys atvės, sudėkite kiaušinių trynius.
Kiaušinių baltymus išplakite su drungnu vandeniu, kol susidarys standi puta. Pridėkite konditerinio cukraus.
Atsargiai supilkite plakta kiaušinių baltymus į šokolado masę.
Supilkite mišinį į indelius.
Papuoškite kakavos milteliais.

Pasirinkite savo orkaitę:

Siųsti pirkinių sąrašą

Toliau "Desertai" receptus