Veršienos sąnarys - keptas

Meniu: gg.recipe.menuType.Baked

Alergenai: Mustard seeds
Intermediate

Žmonės

Are you looking for an idea for flavour-packed roast? Try with this slowly roasted veal shoulder baked at low temperature. Juicy meat prepared to perfection is a guaranteed crowd-pleaser.

Ingridientai


veal shoulder
0.4 kg
salt
½ tsp
vegetable oil
4 tbs
pepper
1 pinch
marjoram
1 pinch
parsley
2 pinch
pickles (pickled gherkins)
4 piece
bacon
2 slices

Paruošimas

  1. Mėsą ir kepimo indą patepkite aliejumi ir pagal skonį pagardinkite prieskoniais. Mėsą ištepkite lašinukais ir marinuotų agurkų griežinėliais.
  2. Įpilkite 1-2 dl vandens ir apšlakstykite mėsą kepimo metu išsiskyrusiomis sultimis.

Toliau "gg.recipe.menuType.Baked" receptus