Midijos

Meniu: Užkandis

Alergenai: Dairy, Mollusc
Advanced

Žmonės

Toks įmantrus patiekalas, bet taip lengva paruošti pagal šį paprastą receptą. Skonio sensacija ypatingoms progoms.

Ingridientai


pipiras
1 žiupsnelis
druska
1 žiupsnelis
sviestas
1 šaukštai
šukutės mėsa
120 g

Padažui:
sviestas
2 šaukštai

Paruošimas

  1. Nuvalykite šukutės ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu.
  2. Sudėkite šukutes vienu sluoksniu į vakuuminį maišelį, kuris tinka virti sous vide, pridėkite sviesto ir pagardinkite.
  3. Po automatinės programos išimkite šukutes iš maišelio. Nusausinkite iš abiejų pusių. Įkaitinkite keptuvę. Apskrudinkite šukutes keptuvėje apie minutę ar dvi iš kiekvienos pusės.

Pasirinkite savo orkaitę:

Toliau "Užkandis" receptus