Meniu: gg.recipe.menuType.Sous vide
15 Minutės
Easy
Šias nepakartojamas pavasarines daržoves naudokite kaip lengvą garnyrą, papildantį jūsų patiekalus. Tikra elegancija jūsų lėkštėje su trupučiu rafinuotumo ir daug skonio.
Ingridientai
šparagai
150
g
vanduo
2
šaukštai
druska
1
žiupsnelis
Paruošimas
- Nulupkite šparagus ir nupjaukite sumedėjusius galus. Pagardinkite pagal skonį.
- Sudėkite šparagus vienu sluoksniu į vakuuminį maišelį, tinkantį sous vide virimui, ir įdėkite sviesto.
- Vakuuminį maišelį vakuumuokite, sandariai uždarykite ir įdėkite į orkaitę.
