Meniu: gg.recipe.menuType.Sous vide
Alergenai:
Dairy
35 Minutės
Easy
Potatoes with herbs
Ingridientai
marjoram
1
sprig
salt
1
pinch
peeled potatoes
180
g
rosemary
1
sprig
butter
1
tbs
Searing
butter
2
tbs
Paruošimas
- Bulves nulupkite ir supjaustykite apvaliais griežinėliais. Pagardinkite pagal skonį.
- Sudėkite griežinėlius vienu sluoksniu į vakuuminį maišelį, tinkantį sous vide virimui, ir įdėkite sviesto.
- Vakuuminį maišelį vakuumuokite, užklijuokite ir uždėkite ant orkaitėje esančio grotelių.
- Patarimas: išimkite daržoves iš maišelio ir kepkite apie 1-2 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps auksinės spalvos.
