Bulvės su žolelėmis - sous vide

Meniu: gg.recipe.menuType.Sous vide

Alergenai: Dairy
35 Minutės Easy

Žmonės

Potatoes with herbs

Ingridientai


marjoram
1 sprig
salt
1 pinch
peeled potatoes
180 g
rosemary
1 sprig
butter
1 tbs

Searing
butter
2 tbs

Paruošimas

  1. Bulves nulupkite ir supjaustykite apvaliais griežinėliais. Pagardinkite pagal skonį.
  2. Sudėkite griežinėlius vienu sluoksniu į vakuuminį maišelį, tinkantį sous vide virimui, ir įdėkite sviesto.
  3. Vakuuminį maišelį vakuumuokite, užklijuokite ir uždėkite ant orkaitėje esančio grotelių.
  4. Patarimas: išimkite daržoves iš maišelio ir kepkite apie 1-2 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps auksinės spalvos.

Toliau "gg.recipe.menuType.Sous vide" receptus