Receptų apžvalga

Paplotėliai

Meniu: Desertai

Alergenai: Gluten, Sulphite, Dairy, Egg

Intermediate

Žmonės

Ingridientai

white wheat flour

220 g

sugar

20 g

baking powder

1 pack

baking soda

½ tsp

salt

1 pinch

raisins

100 g

butter

100 g

eggs

1 piece

milk

110 ml

heavy cream

120 g

strawberry jam

180 g

Paruošimas

Dideliame dubenyje persijokite miltus, cukrų, kepimo miltelius, sodą (natrio bikarbonatą) ir druską. Pridėkite razinas ir kubeliais pjaustytą suminkštintą sviestą.
Padarykite skylę mišinio viduryje ir įpilkite šalto pieno į skylę. Kepimo šaukštu maišykite ingredientus į tešlą, judėdami iš išorinės pusės į vidų.
Formuokite kepalą, pabarstykite miltais ir uždenkite su maisto kokybės folija. Padėkite tešlą į šaldytuvą ir leiskite pusvalandį atvėsti.
Pabarstykite paviršių miltais ir atsargiai iškočiokite atšaldytą tešlą iki 1,5 cm storiu. Tada apvalia formą išpjaukite 5 cm skersmens paplotėlius.
Sudėkite paplotėlius ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, ir teptuku patepkite kiaušiniu.
Kai paplotėliai iškeps, tegul atvėsta. Supjaustykite juos per pusę, užtepkite ant viršaus uogiene su plakta grietinėle.

Pasirinkite savo orkaitę:

Siųsti pirkinių sąrašą

Toliau "Desertai" receptus

Biskvitas - keptas