Vištiena, įdaryta - skrudintas

Meniu: gg.recipe.menuType.Roasted

Alergenai: Gluten, Egg, Dairy
150 Minutės Intermediate

Žmonės

A classic dish packed with flavour for special occasions. Delicious hot or cold, this stuffed chicken is guaranteed to be everyone's favourite. Get ahead by making the stuffing in advance.

Ingridientai


salt
1 pinch
vegetable oil
2 tbs
chicken
1.2 kg

Filling
bread rolls
2 piece
parsley
2 sprigs
onions
1 piece
eggs
2 piece
green bell pepper
1 piece
milk
5 tbs
cooked ham
4 slices
pepper
1 pinch
salt
1 pinch
nutmeg
1 pinch

Paruošimas

  1. Nuvalykite paukštieną ir išimkite vidurius. Mėsą aptepkite aliejumi ir pagal skonį pasūdykite.
  2. Paruoškite įdarą. Duonos riekeles supjaustykite kubeliais ir pabarstykite petražolėmis. Įdėkite kumpį, griežinėliais supjaustytą papriką ir pakepintą svogūną. Duoną užpilkite plaktais kiaušiniais, sumaišytais su pienu. Suformuokite įdarą ir pagal skonį pagardinkite prieskoniais.
  3. Įdarykite paukštieną. Įpilkite 1-2 dl vandens ir apšlakstykite paukštieną kepimo metu išsiskyrusiomis sultimis.

Toliau "gg.recipe.menuType.Roasted" receptus