Meniu: gg.recipe.menuType.Roasted
A classic dish packed with flavour for special occasions. Delicious hot or cold, this stuffed chicken is guaranteed to be everyone's favourite. Get ahead by making the stuffing in advance.
Ingridientai
Paruošimas
- Nuvalykite paukštieną ir išimkite vidurius. Mėsą aptepkite aliejumi ir pagal skonį pasūdykite.
- Paruoškite įdarą. Duonos riekeles supjaustykite kubeliais ir pabarstykite petražolėmis. Įdėkite kumpį, griežinėliais supjaustytą papriką ir pakepintą svogūną. Duoną užpilkite plaktais kiaušiniais, sumaišytais su pienu. Suformuokite įdarą ir pagal skonį pagardinkite prieskoniais.
- Įdarykite paukštieną. Įpilkite 1-2 dl vandens ir apšlakstykite paukštieną kepimo metu išsiskyrusiomis sultimis.
