Meniu: gg.recipe.menuType.Grilled
Alergenai:
Mustard seeds
Average
Pork steak grilled
Ingridientai
druska
1
pinch
kiaulienos kepsnys
160
g
pipiras
1
pinch
česnakas
1
clove
augalinis aliejus
1
tbs
medus
1
tsp
viso grūdo garstyčios
1
tsp
Paruošimas
- Paruošimas: Mėsą nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
- Įtrinkite druska, pipirais ir smulkintu česnaku. Mėsą aptepkite aliejumi, medumi ir viso grūdo garstyčiomis, suvyniokite į maistinę plėvelę ir marinuokite šaldytuve bent 3 valandas.
- Half an hour before cooking, remove the marinated meat from the refrigerator and let it warm to room temperature.
- Place it onto a greased baking equipment and place it in the oven.
- After cooking, cover the meat with aluminium foil. Let it rest at room temperature for at least 5 minutes before serving.
