Baklažanas

Meniu: Garnyras

Advanced

Žmonės

Rinkitės blizgantį, putlų baklažaną – tai puikus vegetariškas pagrindinis patiekalas arba puikus užkandis ar pirmasis užkandis, patiekiamas su gardžiu padažu. Svorio nestokojantiems žmonėms jis patiks!

Ingridientai


druska
1 žiupsnelis
pipiras
1 žiupsnelis
mairūnas
1 žiupsnelis
augalinis aliejus
2 šaukštai
baklažanas
100 g

Paruošimas

  1. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite baklažanus apvaliais griežinėliais. Ištepkite riebalais ir pagardinkite pagal skonį.
  2. Sudėkite skiltelės vienu sluoksniu į vakuuminį maišelį, kuris tinka sous vide ruošimui.
  3. Uždarykite ir užsandarinkite maišelį ir padėkite jį į orkaitę.

Pasirinkite savo orkaitę:

Toliau "Garnyras" receptus